Halbschatten Tee
Dieser Verfahren gibt es erst seit diesem Jahrhundert. Dabei werden Netze von Hand auf die Teepflanzen aufgelegt und laßen somit nur noch die Hälfte des Sonnenlichtes durch. Dem wilden Teestrauch kommt dieser Aufwuchs im Halbschatten am Nächsten. So entwickelt der Halbschatten Tee mehr Wirkstoffe, denn durch die natürlichen Lichtbedingungen wird sein Aroma besonders duftig und frisch.