Java Tee
Durch seine Nähe zum Äquator ist der Java Tee von gleichbleibender und zuverlässiger Qualität. Java Tee stammt von der Insel Java – sie ist die Hauptinsel Indonesiens. In dessen Hochland, westlich der Stadt Preangan. sind viele Teeplantagen.
Durch die Vulkane wird der Boden fruchtbar macht (Vulkanasche). Das tropische Klima und der viele Regen ist perfekt für den Tee. Hauptsächlich wird in Java schwarzer Tee produziert, der kräftig mit fruchtigen Noten und wenig Bitterstoffen ist.
Er wird vor allem in Mischungen verwendet wie dem English Breakfast Tea. Viele Teetrinker haben Tee aus Java, ohne es zu wissen, verkostet.
Ein weiteres Teeanbaugebiet liefert Sumatra Tee.