Schwarzteemischung Vanille mit Vanillestücken

Beschreibung

Schwarzteemischung Vanille mit Vanillestücken

Schwarzteemischung Vanille mit Vanillestücken besteht aus herausragendem Schwarztee und der „Königin der Gewürze“.

Bereits im 14. Jahrhundert würzten die Azteken ihr berühmtes Schokoladengetränk mit Vanille, sie nannten die Pflanze auch „schwarze Blume“. Die Vanilleschote ist die Kapselfrucht einer Orchideenart, die nur kleine Blüten hat, dafür aber bis zu 10 m hoch wachsen kann. Sie stammt ursprünglich aus Mexiko und werden meist von Hand bestäubt, da nur spezielle Bienen- und Kolibriarten dies in der Natur vornehmen. Nach ca. 8 Monaten gibt es die reifen Früchte. Diese werden aufwändig fermentiert, wobei sich die Schoten verfärben und dann ihr volles Aroma abgeben können.

Der betörende, exquisite Geschmack der Vanille ist extrem beliebt und harmoniert ausgezeichnet mit in dieser Teesorte.

Zutaten: schwarzer Tee, Aroma, Vanillestücke (0,5 %)

Zubereitung: 4 – 5 TL / 1L, 100 °C, 3 – 5 Minuten ziehen lassen