Ceylon Kenilworth OP
Ceylon Kenilworth OP stammt aus der Kenilworth Plantage, welcher in der Nähe der Stadt Ginigathena im Nuwara Eliya Distrikt ist. Die herausragende Qualität wächst auf ca. 308 Hektar.
Kenilworth ist eine der ältesten Teeplantagen in Sri Lanka! Sie liegt auf halber Höhe der Central Highlands und ist der westliche Abschnitt – auch bekannt als Dimbula. Der Teegarten Kenilworth ist einer der bekanntesten in Ceylon.
Der Geschmack der Teesorte Ceylon Kenilworth OP ist leicht süßlich-erdig einzustufen.
Auffallend ist das schöne, schwarze drahtige Nadelblatt dieses Schwarzen Tees, das einen vollmundigen, rassigen Geschmack hervorbringt, dabei aber wunderbar weich am Gaumen ist und einen vollen Körper hat.
In der Tasse ist der Schwarze Tee Ceylon Kenilworth OP von kupfergoldener Farbe und einem unwiderstehlichen, leicht cremigen Duft. Ein großartiger Ceylon Tee, der viele große Blätter vorzuweisen hat die vollständig Oxidiert sind. Ein Tee – klassisch und für alle Gelegenheiten.
Ceylon Tea Kenilworth ist ein Orange Pekoe Tee
Was ist Orange Pekoe, was bedeutet OP?
Das O steht nicht für Orange! Es hat nichts mit Orangen zu tun! Orange verweist auf die königliche Qualität – nach dem niederländischen Königshaus Oranien! Das P für Pekoe ist die Bezeichnung für das dritte Blatt beim Pflücken.
Zubereitung des Ceylon Kenilworth OP
Dieser Tee mag gerne weiches Wasser um den maximalen Geschmack zu erhalten. Nehmen Sie ca. 1 Liter nicht mehr kochendes Wasser und gießen Sie dies über ca. 3 – 5 TL Tee, welchen Sie vorher in ein Teesieb gegeben haben. Die Ziehzeit beträgt zwischen 3 und 5 Minuten. Ist Ihnen der Ceylon Tea Kenilworth in dieser Zubereitungsform zu aromatisch, dann lassen Sie ihn im nächsten Versuch weniger lang ziehen. Ist er Ihnen dagegen zu lasch – lassen Sie ihn länger ziehen. Wenn das keinerlei Wirkung zeigt, sollten Sie sich daran machen die Teemenge zu verändern.
Zum Ceylon Tea Kenilworth kann man sehr gut Zitrone hinzufügen, oder aber auch mit Zucker und Milch veredeln – ganz nach Gusto. Er ist auch ein sehr köstlicher Eistee – eiskalt serviert ein Hochgenuss.
Sollten Sie bereits Erfahrung mit dem Ceylon Kenilworth OP Tee haben, bitte teilen Sie uns dies in der Kommentarfunktion mit.