Apfelzauber Tee
Apfelzauber Tee
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Apfel (säuerlich)
- 250 ml Apfelwein
- 4 TL Earl Grey oder einen anderen Schwarztee
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Nelkenpulver
- 5 TL Zucker
Den schwarzen Tee mit 1/2 Liter sprudelndem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Apfel schälen, entkernen und klein würfeln.
Die Würfel, den Apfelwein und den Tee zusammen aufkochen und 4 Minuten ziehen lassen und dann Zimt, Nelkenpulver und Zucker dazugeben.
Fertig ist der Apfelzauber Tee – ohne Zauberei!