Assam Khagorijan STGFOP 1
Assam Khagorijan STGFOP 1 ist wohl als Spitzentee zu bezeichnen. So herrlich ist dieser ansprechende Tee. Der ansprechende Assam ist schwer und gehaltvoll im Geschmack.
Die Tasse dieser Teesorte ist würzig und hat einen honigsüßen Duft.
Indischer Tee – hier ist der Geburtsort. Das ist Assam! Der Engländer Robert Bruce entdeckt die Camellia Sinensis, im Jahre 1823, also die wild wachsenden Teebüsche in dieser Region.
Man könnte schon fast sagen, der Assam Khagorijan STGFOP 1 ist robust und schwer in der Teetasse, eben ein typisch schwerer Assamcharakter.
Die Teesorte ist unübertroffen in Bezug auf seine Qualität, seine Stärke und seinen Geschmack. Er wird hier in 100 % Bioqualität produziert und darf so natürlich wachsen, wie Sie es lieben werden.
Dieser Schwarze Tee ist ein unnachahmlicher Genuss, der gerne einen Schuss Milch/Sahne oder Zucker verträgt. Auch mit Rum ist der Tee wahrlich eine Leckerei!
Der Assam Khagorijan STGFOP 1 ist ein perfekter Frühstückstee um Ihnen den Start in den Tag zu beginnen – er gibt Ihnen den nötigen Kick! Sein Duft ist herrlich malzig, frisch und hat einen würzigen Körper mit einem angenehmen Nachhall am Gaumen. Ein Tee der Sie sicher nicht enttäuschen wird. Voller Kraft und Fülle.
Er ist eine Teesorte für sich und bezaubert nicht nur durch seine wunderschöne, kupferfarbene Tasse. Es ist eine Infusion der Spitzenklasse!
Welche Pflückung ist dieser Assam Khagorijan?
Der Assam wird in der Second Flush Periode, welche von Anfang Juni bis Mitte August andauert, gepflückt.
Die zweite Pflückung hat einen wesentlich höheren Stellenwert im Exportgeschäft, da diese Tees mehr Kraft und Fülle vorzuweisen haben. Diese Tees sind oft bunt, weil sie einen hohen Anteil an Tips vorzuweisen haben. Meist sind sie dunkel in der Tasse und typisch kräftig, voll-würzig, meist von malzartigen Charakterzügen.
Der Schwarztee ist ein STGFOP – also ein Super Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Tee. Das Beste und qualitativ wertvollste was schwarzer Tee zu bieten hat. Er enthält ein Viertel Blattspitzen. Ausschließliche in Handarbeit gepflückt und verarbeitet und von den besten der besten Plantagen.
Zubereitung des Schwarztees Khagorijan:
- 12-14g pro Liter mit kochendem Wasser aufgießen, Ziehzeit 2 – 3 Minuten.
- Das Teewasser sollte eine Temperatur von ca. 100 °C haben, sollte aber nicht mehr sprudelnd verwendet werden. Der Tee darf gerne 2 –3 Minuten ziehen.
- Assamtee bereitet man am besten in Kannen aus Terrakotta oder Porzellan zu. Das hebt den Geschmack an!
Sollten Sie bereits Erfahrung mit dem Tee haben können Sie gerne einen Kommentar abgeben.