Ceylon Lovers Leap Pekoe
Der Ceylon Lovers Leap Pekoe ist ein Spitzentee mit einem weichen, hocharomatischen Geschmack, aus dem Nuwara Eliya Gebiet.
Seinen ansprechenden Namen hat der Ztee, bzw. die Plantage, weil vor langer, langer Zeit eine Dame aus dem Hochland einen nicht standesgemäßen Liebhaber hatte. Dieses verliebte Paar stürzte sich tragischerweise von den hohen Klippen.
Weich und sanft wie zwei verliebte Seelen und dabei hocharomatisch im Geschmack.
Das feines, leicht rötliches Pekoe-Blatt, ist von goldener Farbe in der Teetasse. Der Lovers Leap verbreitet, ein für diese Höhenlagen typisches, blumiges Bouquet.
Ein Tee für Liebhaber!
Eine hervorragender schwarzer Tee – dazu passt bestens ein schöner selbstgemachter Kuchen.
Zubereitung des Ceylon Lovers Leap
Nehmen Sie ca. 1 Liter nicht mehr kochendes Wasser und gießen Sie dies über ca. 4– 5 TL Tee, welchen Sie vorher in ein Teesieb gegeben haben. Die Ziehzeit beträgt zwischen 3 und 5 Minuten. Ist Ihnen der Tee in dieser Zubereitungsform zu aromatisch, dann lassen Sie ihn im nächsten Versuch weniger lang ziehen. Ist er Ihnen dagegen zu langweilig – lassen Sie ihn länger ziehen. Wenn das keinerlei Wirkung zeigt, sollten Sie sich daran machen die Teemenge zu verändern.