Kunstfertig zu kleinen Vogelnestern gepresst, muss diese Pu Erh Tee Spezialität hinsichtlich der Zubereitung sehr sensibel behandelt werden. Wir empfehlen eine maximale Ziehzeit bei dieer Teesorte von 45 Sekunden, damit sein erdig kräftiges Aroma weich zur Geltung kommt, wobei der Aufguss eine rostrote oder altrosa Färbung annehmen soll. Sieht wunderschön in einer Glas Teekanne aus.
Japan Gyokuro Yuuna Hier haben wir ein Japanisches Teejuwel vorzustellen: der Japan Gyokuro Yuuna Tee. Der Namen beschreibt in wenigen Worten den Grünen Tee: „Sanftheit durch…
China Jasmin Bai Mao Huo Dieser hochwertige Jasmintee, der China Jasmin Bai Mao Huo, kommt aus Fujian. Die Provinz Fujian liegt im Südosten der Volksrepublik China….
Dieser Sencha ist schonend entkoffeiniert worden durch das CO2 Hochdruck-Entkoffeinierungsverfahren. Dabei wird das Koffein selektiv aus dem Extrakt entfernt. Die Teesorte ist voll im Geschmack,…
Dieser streng limitierte grüne Tee, der "Tau der 88 Nächte", ist der Beste unter den Shinchas aus Shizuoka (Shizuoka. Shincha = neuer Tee). Er wird…
Japan Bancha Shun ist ein grober, großblättriger Tee und wird aus den unteren Trieben der Teepflanze gewonnen. Er wird direkt nach der Sencha Ernte gepflückt…
Ein grüner Tee aus Yunnan (übersetzt: Südlich der Wolken) mit einem Hauch von Aprikosenduft. Das Teeblatt ist durchzogen mit weißen Tips und ergibt eine helle,…
