China Tai Ping Hou Kui
China Tai Ping Hou Kui
Der Tee China Tai Ping Hou Kui wird in den Bergen des Huang Shan, am Fuße des Yellow Mountain (Huangshan Bergs) angebaut. Die Teesorte schmeckt sehr mild und die Tassenfarbe ist herrlich hellgrün anzusehen. Sein Geschmack ist umwerfend weich und duftig-blumig. Im Abgang kommt er mit einer zarten Süße an. Das kommt von seinem Standort in einem nährstoffreichen Waldgebiet mit wildwachsenden Orchideen, dessen blumiges Aroma der Tee annimmt. Er hat große Blätter, die getrocknet oft an die 10 cm lang sein können und eine charakteristischen Waffelstruktur aufweisen sollten.
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