DARJEELING YOUNG TEA TONGSONG
Hier haben wir einen frischen Sommer Darjeelings aus dem Tee Garten Tongsong. Er wird nur leicht anfermentiert und hat somit die Eigenschaften eines weichen Oolongs. Die Blätter mit den ausgeprägten silbernen Spitzen werden mit sanftem Druck gerollt, das Blatt bleibt somit fast ganz erhalten und es entsteht die längliche oolongartige Optik. Der Ausgeprägt feine und zarte Geschmack ist nur bei jungen Teesträuchern im Alter zwischen 3-5 Jahren möglich.