Halbfermentiert
Das sind Tees (Oolong) die vor allem in China und Formosa produziert werden. Dabei wird die Fermentation unterbrochen wenn der Blattrand schwarz ist, jedoch die Blattmitte noch grün. Der Tee hat ein duftiges, angenehmes Aroma und wird gerne beim Umsteigen von Schwarz- auf Grüntee getrunken.
WP Glossary Term Usage
- Hilft Oolong Tee beim Abnehmen?
- Oolong Se Chung
- Oolong Santikhiri Fanzhi
- China Jasmin Oolong Xiang Yun
- Oolong Formosa Gao Shan
- Oolong Wulong (Imperial)
- Formosa Choice Oolong
- Oolong Handunugoda
- Formosa Oolong
- Oolong Pao Chong
- Oolong Thailand Jinxuan
- Weißer Tee Malawi Thyolo Peony
- Oolong Ali Shan
- Halbfermentierter Formosa Dark Pearl Oolong