L-Carnitin
Das ist ein vitaminähnlicher Stoff, ein waßerlösliches Molekül, der aus den Aminosäuren Lysin und Methionin zum einen Teil vom Körper selber hergestellt wird, zum anderen Teil über die Nahrung (rotes Fleisch) zu sich genommen wird. Es ist wichtig in unserem Körper, da es die Fettverbrennung im Stoffwechsel fördert.