Grüntee Genmaicha Kokoro
Grüntee Genmaicha Kokoro ist eine exzellente japanische Teemischung aus bestem Genmaicha und grünem Sencha. Kokoro ist japanisch und heisst soviel wie Herz & Seele und drückt den Geschmack der Teesorte sehr gut aus.
Duftende Aromen, leicht süß und nussig bezeichnen diesen Grüntee. Von der ausdrucksvollen grün-braunen Farbe in der Teetasse lassen sich die Tee Fans gerne verzaubern! Der Genmaicha ist selbstverständlich mit braunem, gerösteten Reis ausgestattet, das Aroma vorzüglich unterstreicht.
Die Teesorte hat eine wunderbare Geschichte:
Im 15. Jahrhundert wollte ein Samurai, wie vor jedem Kampf eine Tasse grünen Tee trinken. An diesem besonderen Tag servierte ihm der Diener eine Tasse, in dem einige Reiskörner verschüttet waren. Sehr wütend über dieses Geschehen wurde dem Diener der Kopf abgeschlagen. Danach probierte der Samurai den verschmutzten Tee und wurde von den interessanten neuen Aromen dieser süßen und angenehmen Mischung überzeugt. Um Vergebung bittend nannte er die Infusion „Genmai cha“. Denn der Name des Dieners lautete Genmai.