Grüntee Ingwer Shortbread

Grüntee Ingwer Shortbread, das ist eine traumhafte Teesorte, nicht nur für Liebhaber der englischen Shortbreads. Ausgesuchter Grüner Tee wurde hier mit feinwürzigem Ingwer angereichert, dem Ganzen wurde noch eine Prise Mandeln hinzugefügt und ein wenig weiße Kakaobuttersplits – was soll man sagen – einfach nur eine hocharomatische Grünteemischung. Um die Teemischung zu perfektionieren, ist noch etwas Amarant beigemengt worden.

Diesen Mix können sie, egal ob heiß oder kalt, genießen. Das ist ein echter Trendsetter, eine Neuheit am Teehimmel. Der Geschmack vom Ingwer ist leicht und hintergründig, würzig und reiht sich bestens in die Zutaten ein.

Die Zubereitung des Grüntee Ingwer Shortbread

Nehmen Sie sprudelndes Wasser und lassen Sie es ca. 10 Minuten stehen, bis es um die 80° hat. Dann übergießen Sie den Tee damit und lassen ihn 2–3 Minuten ziehen. Die Dosierung ist selbstverständlich individuell ableitbar: 2- 3 Teelöffel auf einen Liter Wasser. Wenn Sie den Tee als Eistee trinken wollen, dann nehmen Sie die doppelte Menge an Tee und bereiten ihn wie gehabt zu. Mit Eiswürfeln aus einem halben Liter Wasser schrecken Sie den Tee nach der Ziehzeit ab.