Grüntee Kukicha Kaede

Grüntee Kukicha Kaede ist ein ausgezeichneter Grüntee aus Japan, der sehr mild ist und wenig Koffein hat.  Kukicha wird nicht nur aus den Teeblättern gewonnen, sondern hier werden auch die Teestängel verwendet. Dies ergibt den äußerst milden und harmonischen Geschmack. Kukicha ist nicht bitter und hat eine sehr helle, schimmernd gold-grüne Tasse.

Der Tee ist eine echte japanische Rarität aus dem berühmten und ältesten Anbaugebiet Uji-Kyoto. Seit mehr als 800 Jahren wird hier nahe den Flüssen Uji und Kizu Tee angebaut. Die vielen Nebel sorgen für feuchtes Klima und reduzieren Frost.

Zubereitung des Grüntee Kukicha Kaede

Nehmen Sie ca. 1 Liter nicht mehr kochendes Wasser welches Sie 10 Minuten abkühlen lassen. Dann gießen Sie dies über ca. 4 – 5 TL Tee, welchen Sie vorher in ein Teesieb gegeben haben.

Die Ziehzeit beträgt zwischen 1 und 3 Minuten, ja nach Gusto. Ist Ihnen der Tee zu kräftig, zu aromatisch, dann lassen Sie ihn weniger lang ziehen. Erst wenn das auch keinerlei Wirkung zeigt, sollten Sie sich daran machen die Teemenge zu verändern.