Der Tee Karigane ist ein seltener japanischer Grüntee, der außerhalb Japans kaum zu finden ist. Das liegt daran, daß er nur in sehr geringen Mengen hergestellt wird. Der Geschmack ist als spritzige und feinherb zu bezeichnen. Die Tassenfarbe ist wunderbar gelbgrün.
Dieser chinesische Tee ist mit den guten Japanern gleichzusetzen. Diese Teesorte wird in einem sehr kleiner Teegarten, der Tee noch traditionell von Hand produziert, hergestellt….
Aus der Provinz Zhejiang stammt dieser feine grüne Tee mit dem sehr zarten, aber durchaus drahtigem Teeblatt. Die Tassenfarbe ist hellgrün und sehr appetitlich anzusehen….
Der grüne Tee ist sicherlich auch bekannt unter dem Namen „Guricha“ oder „Yonkon-Cha“. Dieser Tee wird nach der Behandlung im Dämpfofen in eine rundliche Form…
Dieser grüne Tee ist bestens geeignet für alle, die Matcha zum ersten Mal ausprobieren möchten. Der Tee ist auch sehr gut zum Kochen geeignet oder…
Nicht zu verwechseln mit dem Pi Lo Chun vom Festland-Chinas. Der grüne Tee aus Taiwan hat einen leicht pfirsichartigen Geschmack und besticht durch eine spritzige…
Dieser milde, würzige Sencha weist ein sehr flach gepresstes Teeblatt auf. Der grüne Tee besticht durch seine Tassenfarbe die wunderbar gelb anzusehen ist. Diesen Tee…
