Kräutertee Alpina

Kräutertee Alpina ist eine wunderbare Teesorte mit Weißdornblättern und -beeren. Eine Kräuterteemischung mit exzellentem Brombeergeschmack der mit Schwarzen Johannisbeeren noch zart veredelt wurde. Sehr ansprechend in der Teetasse ist dieser wohlschmeckende Kräutertee. Er besticht durch Hagebuttenschalen, leuchtend gelbe Wollblumenblüten und Schwarze Johannisbeeren und Holunderblüten runden diese ausgesuchte Kräutermischung perfekt ab. Den Kräutertee Alpina muss man nicht zwingend auf der Skipiste trinken!

Die Zubereitung des Kräutertee Alpina

Nehmen Sie für einen Liter Wasser ca. 3 – 5  Teelöffel von dieser Teemischung und gießen Sie diesen mit 100° heißem Wasser auf. Um das volle Aroma dieser Teesorte zu erhalten, lassen Sie diesen mindestens 10 Minuten ziehen.

Zubereitung als Eistee: Nehmen Sie die doppelte Menge an Tee und bereiten ihn wie gehabt zu. Mit Eiswürfeln aus einem halben Liter Wasser schrecken Sie den Tee nach der Ziehzeit ab.

Informationen zur Schwarzen Johannisbeere:

Man nennt die runde Beere auch gerne Ribisel oder Cassis, sie gehört zur Familie der Stachelbeergewächse. So schön wie sie aussieht, aber manche Menschen empfinden den Duft des Busches als unangenehm. Sie wird seit dem 16. Jahrhundert in Gärten angepflanzt und man schätzt die kleine Frucht, die sehr kalorienarm, aber dafür nährstoffreich ist. Die frischen Blätter kann man sehr gut in der Suppe verwenden!