Orangenpunsch
Leckerer Orangenpunsch für kalte Tage
- 1/2 Liter schwarzer Tee Assam Tee
- 1 Zitrone (nur den Saft)
- 2 Orangen (Saft und die unbehandelten Orangenschalen dazugeben)
- 4 EL Zucker
- 2 EL Rum
- 0,2 Liter Portwein
- 5 EL Orangenlikör
- 1 Stange Zimt
- 1 Stückchen Ingwer
- 3 Gewürznelken
- Sternanis
- 2 Löffel Orangenmarmelade
Zubereitung:
Tee zubereiten und 3 Minuten ziehen lassen, dann alle Zutaten in einem Topf unter ständigem Rühren bis zum Siedepunkt erhitzen, etwas ziehen lassen und durch ein Sieb abgießen.
Und schon ist der Orangenpunsch fertig!