Rotbuschtee kann man, wenn vom Hersteller nicht anders angegeben, 4-8 Minuten ziehen lassen. Der Tee wird mit nicht mehr kochendem Wasser übergossen und die Dosierung ist ca. 4-5 TL auf einen Liter. Immer den individuellen Geschmack berücksichtigen.
Ein interessantes Buch über Rotbusch finden Sie hier:
Eine unglasierte Kanne aus Keramik bietet aufgrund des großporigen Tons einen großen Vorteil: Der Teefilm haftet sehr leicht an und überträgt den Geschmack des Tees…
Das Vorwärmen der Teekanne verbessert den Teegeschmack. Dazu sollte man erstmal heisses Wasser in die Kanne geben. Nach einigen Minuten ist die Kannenwand durchgewärmt und…
Das japanische Teezeremoniell (Cha No Yu) ist ein Teil eines spirituellen Rituals. Die Gäste gehen auf dem Teeweg (Chadô) einzeln, sehr langsam und meditierend über…
Drei Dinge auf der Welt sind höchst bedauernswert: Das Verderben bester Jugend durch falsche Erziehung, das Entwürdigen bester Bilder durch gemeines Begaffen und die Verschwendung…
Man nimmt einen chinesischen Gunpowder der mit frischer Minze aromatisiert wird. Der Tee wird auf einem Tablett serviert auf dem ein oder zwei Kannen stehen,…
Grundsätzilich ist Tee für die Tibeter ein Symbol für Freundschaft, Reinheit, Verehrung und Glück! Buttertee wird mehrmals am Tag getrunken. Ein schlechtes Omen wäre beispielsweise,…
