Schwarztee Earl Grey Madame Grey
Schwarztee Earl Grey Madame Grey zeichnet sich durch seinen unverkennbaren Geschmack der feinen Bergamotte aus. Aber dann wurde noch fruchtige Orangen- und Zitronenschalen beigemengt um die Veredelung dieser Teesorte zu vollenden. Der feine Schwarztee ist hierbei ein Ceylon Pekoe mit einem ansprechenden Geschmack. Selbstverständlich ist der Tee mit natürlichem Aroma.
Zubereitung des Schwarztee Earl Grey Madame Grey
Nehmen Sie einen Liter Wasser und lassen diesen aufkochen. Nun geben Sie 2 – 3 TL Tee in ein Teesieb und lassen das Ganze ca. 2 Minuten ziehen. Wenn Ihnen die Ziehzeit nicht zusagt, verändern Sie diese und nicht die Teemenge!
Information:
Die Legende besagt, dass bei starkem Sturm auf der Überfahrt die Schiffsladung durcheinander geschleudert wurde und das Bergamotteöl sich auf die Teeballen ergoss. Lord Grey sah bei der Ankunft des Schiffes in London den Schaden und beschloss zuerst den schwarzen Tee zu probieren, um dann zu entscheiden, ob die ganze Ladung vernichtet werde.
Die Teesorte kam bei ihm und seinen Freunden so gut an, dass der Earl beschloss, den jetzt aromatisierten Tee in den Handel zu bringen.