Schwarztee Earl Grey Mary Grey

Schwarztee Earl Grey Mary Grey zeichnet sich durch seinen unverkennbaren Geschmack der feinen Bergamotte aus. Aber dann wurde noch die zarte Vanille beigegeben, um einen weichere, samtigere Note zu bekommen. Eine sehr gelungene Teesorte, die mit der hauchzarten Vanille ausgezeichnet harmoniert. Spritzig und weich! Aber zur Perfektion wurden noch traumhaft lila Lavendelblüten untergehoben! Tee in Vollendung.

Die Legende besagt, dass bei starkem Sturm auf der Überfahrt die Schiffsladung durcheinander geschleudert wurde und das Bergamotteöl sich auf die Teeballen ergoss. Lord Grey sah bei der Ankunft des Schiffes in London den Schaden und beschloss zuerst den schwarzen Tee zu probieren, um dann zu entscheiden, ob die ganze Ladung vernichtet werde.
Die Teesorte kam bei ihm und seinen Freunden so gut an, dass der Earl beschloss, den jetzt aromatisierten Tee in den Handel zu bringen.

Zubereitung des Schwarztee Earl Grey Mary Grey

Nehmen Sie einen Liter Wasser und lassen diesen aufkochen. Nun geben Sie 2  – 3 TL Tee in ein Teesieb und lassen das Ganze ca.  2 Minuten ziehen. Wenn Ihnen die Ziehzeit nicht zusagt, verändern Sie diese und nicht die Teemenge!

Informationen zum Lavendel:

Lavendel sind kleine Sträucher und sind mehrjährig. Lavendelöl wird aus den Blütenständen mitsamt Stengel gewonnen. Der echte Lavendel stammt aus dem Mittelmeerraum!