Schwarzer Tee Japan Benifuuki

Schwarzer Tee Japan Benifuuki

Schwarzer Tee Japan Benifuuki  stammt aus Japan, dem Land der aufgehenden Sonne. Sonst ist Japan eher für seine traditionellen nur grünen Tees bekannt, aber nun wird auch hier mit fermentierten Tees gearbeitet.
Schwarze Tees gewinnen immer mehr an Beliebtheit und werden so in vielen Herrenländern hergestellt.
Die Basis dieser Teesorte ist eine Hybride aus Thea Assamica und Thea Sinensis. Diese wurde bereits 1965 in der Präfektur Kagoshima entwickelt. Sie zeichnet sich durch eine tief schwarze, gröbere Blattstruktur aus. Optisch eher ein flaches Teeblatt ergibt sich im Aufguss eine goldene Farbe. Sein Geschmack ist voll aromatisch mit einer ansprechenden Süße, die an saftige, weiche Pflaumen erinnert.