Teelexikon

Der Tee Karigane ist ein seltener japanischer Grüntee, der außerhalb Japans kaum zu finden und zu kaufen ist. Das liegt daran, daß er nur in…

Dieser grüne Sencha stammt aus aus Tamagawa in Japan, das an den Quellen des Abeflusses liegt. Der Grüntee Oku Hikari (tiefes Licht) zeichnet sich durch…

Mal wieder ein herrlicher grüner Darjelling. Er ist sehr sanft und hat einen ausgeprägtem Sinensis-Charakter. In der Teetasse ist dieser grüne Tee klar und fruchtig….

Hier stellen wir Ihne einen Spitzentee erster Pflückung vor. Ein würdiger Vertreter des historischen Teeanbaugebietes der für das Shizuoka-Projetk ausgewählt wurde. Dieser grüne Tee hat…

Im 13. Jahrhundert wurde der Reigenji-Tempel in der Präfektur Fukuoka von einem Schüler des Zenpriesters Eisai erbaut. Er pflanzte dort den Tee ein den er…

Nördlich von der Stadt Shizuoka liegt Umegashima, an den Quellen des Abe-Flusse, wo das reine Wasser und die klare Luft das Wachstum kräftiger Teeblätter fördern….

Dieser, von Meisterhand geplante und entwickelte Tee, der auch höhere Wassertemperaturen verzeiht, ist einfach "der Beste" – genannt der Teemeister. Die Tasse ist leuchtend grün…

Seit Jahrhunderten kommt aus der Präfektur Saitama in Sayama (im Nordwesten der großen Kantonebene) der hervorragende Sayamatee. Das volle Aroma erhält dieser Tee durch die…

Seit Jahrhunderten kommt aus der Präfektur Saitama in Sayama (im Nordwesten der großen Kantonebene) der hervorragende Sayamatee. Das volle Aroma erhält dieser Tee durch die…

Dieser streng limitierte grüne Tee, der "Tau der 88 Nächte", ist der Beste unter den Shinchas aus Shizuoka (Shizuoka. Shincha = neuer Tee). Er wird…