Das war der erste "Tee Spion" (James Bond des Tees).
Ein britischer Botaniker der sich als Kaufmann verkleidet in die chinesischen Teegärten einschlich. Die Engländer hatten in ihren Kolonien Tee angebaut, waren aber in puncto Manufaktur absolut ratlos.
Also setzten sie kurzerhand alle Trümpfe auf "Industriespionage", um sich das nötige Know-how zum Teeanpflanzen etc. zu verschaffen.
Wie viele Teegärten es ganz genau weltweit gibt kann man nicht exakt feststellen. Die Gebiete gehen von Afrika bis Yunnan. Man schätzt, dass es etwa…
Für was einen Pflücktisch? Auch der Begriff Plücktisch darf in unserem Teelexikon nicht fehlen! Ein Pflücktisch hat nichts, aber auch gar nichts mit einem Tisch…
Ist Mate ein Modetee? In Südamerika ist die Mate ein weit verbreitetes Aufgussgetränk. Mate bezeichnete früher das Trinkgefäß, heute nur noch das Getränk. Es wird…
Typische Teesorten für Herbst und Winter? Die typischen Teesorten für die kalte Jahreszeit sind mit Gewürzen wie Nelken, Anis, Kardamom und Zimt verfeinert. Natürlich spielt…
So nennt sich der mongolische Tee – Milchtee mit Salz Dabei werden die Teeblätter in heißes Wasser gegeben und aufgekocht. Nach ein paar Minuten wird…
Die Lebenszeit eines Rotbuschstrauches ist im Vergleich zu anderen Teesträuchern minimal. Der Baum wird das erste Mal nach ca. 1,5 Jahren abgeerntet. Dazu schneidet man…
